





本系统是国内头个虚拟调酒实训教学系统,填补了国内高校和高职高专等院校调酒课程实训教学的空白。从技术表现手段和实训效果上,都是一种---性的突破。同时解决了以往调酒实训难度较大、成本较高的问题,酒店管理实训室建设报价,开始了虚拟仿真式调酒教学的先河,促进---的教学效果。
系统主要内容包括了认识酒吧、酒吧器具设备认知、酒水出品服务、教学互动游戏、---鸡尾酒调制等。
将酒店管理的日常性业务有机的结合在一起
使各部门权责清楚、合作协调,使前后台紧密联系在一起,使各级经理及时了店运行情况和---酒店的管理情况。对多样化消费进行网络管理,较大限度地减少票传输和快速传输,---防止了跑帐、逃帐和漏帐的可能性。

拟选用的实训实验指导书应充分体现任务、实践导向的课程设计思想。以工作项目为主线设计教材结构,结合---鉴定标准的要求,将本课程涉及的职业活动,分解成若干典型的工作任务,按完成工作任务的需要组织教材内容。教材内容强调其实用性、应用性,重在提高软件操作的能力,为下一阶段的顶岗实习做好充分准备。同时,内容要充分体现广州高酒店业的发展,更贴的发展和实际需要。根据教材编写理念,拟选用当今国内高酒店比较常用的酒店管理系统软件,进行仿真模拟训练。
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