“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理课程<餐饮服务与管理>的学习与实训。
系统场景以酒店餐饮部为载体，酒店英语口语实训系统报价，建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所，内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能，并着重进行中餐摆台技能大赛和---摆台设计的训练。
系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和---摆台三大模块。
模拟酒店管理实训系统软件，是根据国际酒店管理的形势和特点，针对酒店部门工作人员的岗位职责和操作技能进行模拟教学而专门设计的系统软件。软件分为场 景仿真模块、岗位操作教学模块、业务流程教学模块三个部分。教学内容涵盖运动类、---类、保健类、休闲类等服务项目类型。
客房服务虚拟教学实训系统
客房服务虚拟教学实训系统以主干课程客房服务与管理为基础，建设集教学设计、教学素材、虚拟实训及教学评价为一体的客房服务虚拟教学资源库。
系统以五星的酒店客房部为原型，全部实地取材，对不型以及房间内的陈设如家具、电器、---用具等物品全部精细建模，真实呈现酒店客房部的全部环境。系统同时设置多种角色，在三维场景中可进行客房的基本知识、基本技能、
系统提供基础知识、案例模拟、v---、服务案例、客房清扫、考---等板块建设，所有板块内容均基于真实三维场景进行，可视直观。学习效果好。
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