





设计思路
酒店管理项目课程,其标准以就业为导向,通过对涉外酒店前厅、客房、餐饮岗位所需的软件操作管理要求等系统分析,并以工作任务为确定本课程的结构,以职业能力为基础确定本课程的内容。教学实施通过把本课程所要求掌握的基本技能按工作过程分解成5个项目并创设工作情景,进行项目化教学;再通过大量模拟实训操练,使学生能学会酒店管理软件的操作和应用,清晰酒店各个岗位职责,熟悉相关的工作内容,明了未来的职业发展方向。
模拟酒店管理实训系统软件,是根据国际酒店管理的形势和特点,酒店数字化运营系统价格,针对酒店部门工作人员的岗位职责和操作技能进行模拟教学而专门设计的系统软件。软件分为场 景仿真模块、岗位操作教学模块、业务流程教学模块三个部分。教学内容涵盖运动类、---类、保健类、休闲类等服务项目类型。

酒店管理模拟教学软件分为模拟操作和练习两大模块,使教师方便的实施教学计划,达到教学目的。模拟操作就是学生自己充当酒店各部门管理者角色,---管理操作酒店的各项工作。
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