贵州学前教育仿真系统开发-北京利君成

学前儿童的营养卫生搭配实训演练模块

本模块参照<孕期、哺乳期---和0～6岁儿童膳食指南>，为幼儿提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物，均衡搭配，根据学前儿童所需营养的特点、膳食摄入量和食物来源等营养学基础知识，结合学前儿童的膳食特点、膳食配制原则，以及膳食配制的方法和过程，将幼儿园膳食管理、营养评价和膳食卫生等知识和要求融入到实训任务中。实训过程为操作者以营养师的视角，根据学园中幼儿的人数以及课程编排，以每日为单位，从提供的可选餐食中自主选择饮食品类，并在一定区间内输入合理的配餐量，直到所有餐饮搭配满足幼儿的能量和营养需要。

系统可将配备完的符合要求的一日餐饮项进行分组，分组名称自定义命名 ，以达到一日饮食均衡的效果。并可将当前配置方案保存在系统中。

针对困扰学前教育师生实训的难题，我们能够带来的改变是什么？

我们的软件能够为职业院校学前教育师生提供观摩类实训资源和操作类的实训内容，使学生加深对实训课程的理解。

通过---打造的数字化教学资源学习和真实情景化的模拟训练，实现理论知识学习和实践技能指导的有机结合。

教育资源无所不在，师生可以按需动态索取，学生随时学，随地学。实现实训在线化、数据化、自主化、个性化。