“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理课程<餐饮服务与管理>的学习与实训。
系统场景以酒店餐饮部为载体，建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所，内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能，酒店仿真课件费用，并着重进行中餐摆台技能大赛和---摆台设计的训练。
系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和---摆台三大模块。
酒店模拟教学软件在模拟酒店全单据、全流程业务处理的基础上，根据当今较新的教学需求，融合较新学校教学要求，酒店仿真课件供应商，结合酒店管理行业实际情况，江苏酒店仿真课件，真实模拟了酒店内部管理、酒店对---传、酒店内部协调、酒店市场等角度。从酒店推广环节开始，全方面操练酒店业务流程。
模拟酒店管理实训系统软件，是根据国际酒店管理的形势和特点，针对酒店部门工作人员的岗位职责和操作技能进行模拟教学而专门设计的系统软件。软件分为场 景仿真模块、岗位操作教学模块、业务流程教学模块三个部分。教学内容涵盖运动类、---类、保健类、休闲类等服务项目类型。
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