





在现有可视化教材的基础上,教师可以结合自身教学经验,通过教材编辑对各个素材进行增加、删除、修改;可以对时间轨道内素材的显示顺序进行调整,包括调整素材显示的起始时间和播放时间等等;可以增加或者删除、置换各种素材,从而形成符合自己授课风格的可视化教材。
设计思路
酒店管理项目课程,其标准以就业为导向,通过对涉外酒店前厅、客房、餐饮岗位所需的软件操作管理要求等系统分析,并以工作任务为确定本课程的结构,酒店管理实训室建设供应商,以职业能力为基础确定本课程的内容。教学实施通过把本课程所要求掌握的基本技能按工作过程分解成5个项目并创设工作情景,进行项目化教学;再通过大量模拟实训操练,使学生能学会酒店管理软件的操作和应用,清晰酒店各个岗位职责,熟悉相关的工作内容,明了未来的职业发展方向。
酒店管理模拟教学软件分为模拟操作和练习两大模块,使教师方便的实施教学计划,达到教学目的。模拟操作就是学生自己充当酒店各部门管理者角色,---管理操作酒店的各项工作。
学生实验系统是系统的,囊括了现代酒店管理方法,业务流程和财务制度,融入了大量的业务知识,案例说明,为酒店及其它相关---提供一个理论结合实际的实习环境。学生实验系统分为总经理,前厅部,客房部,餐饮部,康乐部,销售部,人事部、财务部,工程部,采购部
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